目前，酒窖恒溫恒濕空調(diào)是為酒窖設(shè)計(jì)的專業(yè)恒溫恒濕設(shè)備，為什么酒窖需要恒溫恒濕設(shè)備?讓我們仔細(xì)看看原因。如：

　　用一個(gè)簡(jiǎn)單的句子總結(jié)一下酒窖-提供最理想的葡萄酒儲(chǔ)存環(huán)境!看起來很簡(jiǎn)單，但要達(dá)到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)卻并不容易。首先，必須有適當(dāng)?shù)臐穸群蜏囟龋浯危仨毚_保良好的通風(fēng)環(huán)境，以免晃動(dòng)酒，并且對(duì)環(huán)境的清潔度也有很高的要求。這就是為什么酒窖的恒溫恒濕機(jī)在酒窖中起著重要作用的原因。

　　現(xiàn)在，許多葡萄酒愛好者和收藏家已開始選擇在家里建造私人酒窖。為了降低成本，他們中的大多數(shù)使用空調(diào)和加濕器來調(diào)節(jié)酒窖中的溫度和濕度。但是，專業(yè)的酒窖不安裝空調(diào)。可以建造加濕器。由于空調(diào)無法保持室內(nèi)溫度恒定，因此加濕器無法滿足75%的濕度要求。以葡萄酒為例。葡萄酒最怕高溫和低溫變化。如果將其長(zhǎng)時(shí)間存放在濕度不足的環(huán)境中，軟木塞將容易干燥和收縮，從而導(dǎo)致葡萄酒氧化和泄漏。

　　對(duì)于收藏家來說，真正專業(yè)的酒窖是一件非常復(fù)雜的事情。他們會(huì)擔(dān)心自己的每一個(gè)小錯(cuò)誤都會(huì)影響這些寶藏，有時(shí)即使他們用盡了自己的精力也很難達(dá)到最佳狀態(tài)。實(shí)際上，只要酒窖中的濕度和溫度得到良好控制，建造專業(yè)酒窖并不難。酒窖通風(fēng)的目的是在酒窖中保持良好的空氣環(huán)境。如果酒精揮發(fā)過多而空氣不暢通，則會(huì)形成可燃?xì)怏w，這更加危險(xiǎn)。良好的空氣環(huán)境也有利于室內(nèi)人員的呼吸并保持酒窖的干燥;此外，許多葡萄酒呼吸強(qiáng)烈，異味很容易通過軟木塞和瓶蓋進(jìn)入瓶子，甚至被葡萄酒吸收。要特別注意防止諸如清潔劑，咸菜，臭豆腐，奶酪等有強(qiáng)烈氣味的物品進(jìn)入酒窖。

　　大約55%?75%的濕度適合儲(chǔ)存葡萄酒。太濕會(huì)容易使軟木塞和葡萄酒標(biāo)簽腐爛，而太干會(huì)導(dǎo)致軟木塞變干并失去彈性，從而無法將瓶蓋緊緊密封。精確控制濕度是酒窖建造過程中需要注意的問題。葡萄酒的溫度要求也非常苛刻。葡萄酒的正常儲(chǔ)存溫度在10℃?16℃之間，最高溫度不能超過24℃，否則會(huì)破壞名貴葡萄酒的風(fēng)格。但是最重??要的是溫度必須恒定且穩(wěn)定，因?yàn)闇囟茸兓粌H會(huì)引起熱膨脹和收縮，這會(huì)使葡萄酒從軟木塞中滲出并加速葡萄酒的氧化。最重要的是，溫度的突然變化會(huì)導(dǎo)致葡萄酒在陳釀過程中老化。產(chǎn)生不需要的物質(zhì)，導(dǎo)致風(fēng)味變化甚至使葡萄酒變質(zhì)。因此，只要能夠保持5°C到20°C的恒定溫度，這是可以接受的，但是太冷的酒窖會(huì)使葡萄酒生長(zhǎng)緩慢，并且必須等待更長(zhǎng)的時(shí)間。如果溫度太高，它會(huì)過快地成熟，變得不夠豐富和細(xì)膩。因此，恒溫控制是酒窖設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。

　　專業(yè)的恒溫酒窖將根據(jù)葡萄酒的實(shí)際儲(chǔ)藏條件設(shè)計(jì)并安裝酒窖酒室的恒溫系統(tǒng)，以準(zhǔn)確達(dá)到恒溫，濕度，通風(fēng)，減震和避光的條件，從而葡萄酒可以活得更長(zhǎng)久。酒窖恒溫系統(tǒng)設(shè)計(jì)中必不可少的設(shè)備是恒溫恒濕器。不同權(quán)力的價(jià)格是不同的。您可以找到一家專業(yè)公司來設(shè)計(jì)和報(bào)價(jià)以獲取詳細(xì)信息。從上面可以看出，酒窖的設(shè)計(jì)并不是一件容易的事。酒窖不必位于地下，但地下可以為儲(chǔ)酒提供更好的條件。地下酒窖在恒溫，避光和抗震方面具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。如果酒窖位于地面上，則酒窖需要采取某些保護(hù)措施以確保葡萄酒的儲(chǔ)存。

　　上面的描述是在酒窖中使用恒溫恒濕空調(diào)的好處。必須有很多人對(duì)葡萄酒感興趣。趕快致電我們以咨詢更多詳細(xì)信息。鉑克將竭誠歡迎您!